
CAFEC
Du brühst gern helle Röstungen? Dann gehört das passende Papier in den Dripper. CAFEC aus Japan baut Filter nach Röstgrad: für helle, mittel-dunkle und dunkle Röstungen, jeweils mit anderer Dichte und Dicke. In unserer Kollektion steckt das CAFEC Filterpapier Light Roast in Grösse Cup 4: 100 weisse Kegelfilter für 2 bis 4 Tassen, entwickelt für helle Röstungen und hergestellt in Japan.
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Zurück zu EquipmentDarum CAFEC: Filter mit System
Ein Filter für alle Bohnen? Bei CAFEC nicht. Die Röstgrad-Filter gibt es für helle, mittel-dunkle und dunkle Röstungen. Sie unterscheiden sich in Dichte und Dicke des Papiers. So suchst du den Filter passend zur Bohne aus, statt die Bohne dem Filter anzupassen.
Qualität heisst hier: über fünfzig Jahre Arbeit am Papierfilter, von den ersten Kegelfiltern bis zu Papieren, die auf den Röstgrad abgestimmt sind. Beim Design bleibt CAFEC bodenständig. Weisses Papier, klare Kegelform, gemacht in Japan.
Das CAFEC Light Roast Filterpapier
Für alle, die es gern hell mögen: Das Light-Roast-Papier ist für helle Röstungen entwickelt und lässt das Wasser langsamer durch. Die Grösse Cup 4 reicht für 2 bis 4 Tassen, also für deinen Kafi allein oder für den Zmorge mit Besuch.
In der Packung stecken 100 Kegelfilter aus sauerstoffgebleichtem Papierzellstoff, weiss und hergestellt in Japan. Weitere Papiere für deinen Dripper findest du bei unseren Kaffeefiltern.
Die Geschichte von CAFEC
Kleine Quizfrage zum Start: Wer hat als Erster kegelförmige Papierfilter hergestellt? Sanyo Sangyo aus Japan. Die Firma wurde 1973 gegründet und sitzt in Beppu in der Präfektur Oita, dazu kommen Büros in Tokio und Osaka. Seit 1973 dreht sich dort fast alles um Papierfilter und Zubehör zum Kaffeebrühen.
Jahrzehntelang arbeitete Sanyo Sangyo als OEM-Hersteller, also für andere Marken und ohne eigenen Namen auf der Packung. 2016 war Schluss mit der Zurückhaltung: Die eigene Marke CAFEC kam auf den Markt. Ihre Botschaft ist so kurz wie freundlich: „Happiest smile by coffee!“
Das Flaggschiff der Marke ist der Abaca-Filter aus Manilahanf und Holzzellstoff. Daneben gibt es die Filter für verschiedene Röstgrade und mit dem Flower Dripper auch einen eigenen Filterhalter.
CAFEC bei mycoffeeplan.ch
Auf mycoffeeplan.ch bekommst du Specialty Coffee und Equipment an einem Ort. Heisst für dich: Bohnen aussuchen, Filter dazu, und los geht's. Den passenden Halter gibt's unter Dripper und Filterhalter, alles Weitere fürs Handfiltern in der Kollektion Pour Over.








