Graycano

Darum Graycano: Design und Qualität

Der Dripper hat einen Kern aus Aluminiumguss mit einer Beschichtung auf Silikonbasis. Unten sitzen Luftkammern. Sie fangen den aufsteigenden Dampf ein und heizen den Dripper sanft nach, damit die Temperatur im Kaffeebett beim Brühen stabil bleibt. Innen führen die Lava Ribs das Wasser beim Aufgiessen. Und nach dem Kafi? Die Beschichtung lässt sich einfach reinigen.

Der Pourcano Server ist aus Borosilikatglas, bauchig geformt, mit Ausguss zum sauberen Einschenken und ergonomischem Griff. Das Filterpapier GC01 besteht aus japanischem Holzzellstoff. Aluguss, Glas, Zellstoff: Jedes Teil hat beim Brühen seinen Job, und zusammen sehen sie auf dem Tisch richtig gut aus.

Die wichtigsten Graycano-Produkte

Graycano Dripper + Sleeve Volcano

Der Handfilter mit Luftkammern, Lava Ribs und einer Beschichtung, die schnell wieder sauber ist. Der Sleeve in Volcano ist dabei. Er misst oben Ø 96 mm, unten Ø 98 mm, ist 66 mm hoch und wiegt ca. 250 g. Weitere Handfilter findest du unter Dripper und Filterhalter.

Graycano Pourcano Server 500 ml

Die Kanne zum Graycano Dripper, die auch unter viele andere Handfilter passt. 500 ml reichen für Pour-Over für zwei. Und weil das Glas durchsichtig ist, siehst du genau, wie viel schon drin ist.

Graycano Filter Paper GC01

100 Kegelfilter für 1–2 Tassen, gemacht in Japan aus japanischem Holzzellstoff. Sie passen in deinen Graycano und in andere konische Dripper. Weitere Filter gibt's bei unseren Kaffeefiltern.

Die Geschichte von Graycano

2020, ein Küchentisch, eine Skizze. Daraus wird der Graycano Dripper und mit ihm die Marke. Hinter Graycano stehen die Co-Founder Felix (Produkt und Design) und Nicole (Strategie und Vertrieb). Seit 2024 ist Frederik offiziell an Bord und kümmert sich um Technik, Logistik und Qualität.

2022 startet auf der Fazenda Jacarezal in Brasilien das Projekt „My Tree“. Seit 2025 gehört die My-Tree-Plantage zu NOCA, einer Gemeinschaft brasilianischer Specialty-Kaffeeproduzenten. 2026 folgt die erste eigene Brew Bar, und zwar in einer BMW-Niederlassung in Leipzig. Kafi zwischen Autos, warum nicht?

Über allem steht das Motto „Brew The Moment“: Tempo raus, aufgiessen, den Moment geniessen. Graycano tritt mit dem Claim „Made in Germany“ auf und holt sich einzelne Teile gezielt von anderswo. Der Filterblock wird in Leipzig gefertigt, das Filterpapier GC01 kommt aus Japan, und der Cork Sleeve Pro wird in Portugal von Hand gemacht. Zur Familie gehören der Dripper Volcano mit Sleeve Pro, der Dripper S, der Glasserver Pourcano, die Cupcano-Linie, der Filterblock und das GC01.

Graycano bei mycoffeeplan.ch

Bei mycoffeeplan.ch findest du Specialty Coffee und Equipment an einem Ort. Dripper, Server und Filter von Graycano stehen hier beisammen, die passenden Bohnen holst du dir gleich mit. Lust auf mehr fürs Handaufgiessen? Dann schau in unsere Pour-Over-Kollektion. Wasser aufsetzen, Moment geniessen.