Fellow Shimmy Sieve

Darum Fellow: Design und Qualität

Fellow-Geräte sehen aus wie Designobjekte und arbeiten wie Werkzeuge. Matte Oberflächen, klare Linien, Walnussholz an Griffen und Stempeln. Das Motto heisst „Everyday Magic“: kleine Rituale, die deinen Alltag ein bisschen besser machen.

Die Qualität steckt im Detail. Die Carter-Becher sind innen mit Keramik beschichtet, damit dein Kafi nach Kafi schmeckt. Die Atmos-Dose zieht beim Zudrehen ein Vakuum, ganz ohne Zusatzteil. Und die Ode Gen 2 hat eine Anti-Statik-Technik, damit kaum Kaffeemehl im Mahlwerk hängen bleibt.

Die wichtigsten Fellow-Produkte

Stagg EKG und Corvo EKG Pro

Mit dem Stagg gelang Fellow der Durchbruch. Sein dünner Schwanenhals gibt dir beim Aufgiessen die volle Kontrolle über den Wasserstrahl. Beim Stagg EKG Pro und beim Corvo EKG Pro stellst du die Temperatur zwischen 40 und 100 °C ein und legst per Zeitplan fest, wann das Wasser bereit sein soll. Den Stagg gibt's auch mit Walnussgriff. Alle Modelle findest du bei den Wasserkochern.

Ode Brew Grinder Gen 2

Die Mühle für alle, die Filterkaffee lieben. 64-mm-Flachmahlscheiben aus Edelstahl, 31 Stufen, Platz für 100 g Bohnen, also für rund 12 Tassen. Der Auffangbecher hält magnetisch. Für Espresso ist die Ode nicht gemacht, dafür gibt es die Opus.

Opus

Die Allzweckmühle von Fellow: 41 Stufen, vom feinen Espresso bis zur groben French Press. Wenn du mehrere Brühmethoden ausprobierst, brauchst du nur eine Mühle. Mehr Mühlen findest du bei den elektrischen Kaffeemühlen.

Stagg XF und Stagg X Dripper

Der Stagg XF ist aus Edelstahl, doppelwandig vakuumisoliert und brüht bis 600 ml. Sein Boden ist flach, mit Loch- und Noppenmuster. Der kleine Stagg X sitzt direkt auf seinem Tasting Glass und ist für eine Tasse gemacht. Passende Filter gibt's im 45er-Pack. Mehr Handfilter stehen bei Dripper und Filterhalter.

Atmos Vakuumdosen

Deckel drauf, drehen, fertig: Die Pumpe sitzt im Deckel und zieht die Luft aus der Dose. Atmos gibt es mit 0,4, 0,7 und 1,2 Litern, in Glas, Matt-Schwarz oder Matt-Weiss. Unser Tipp: Alle 4 bis 5 Tage den Deckel nachdrehen. Mehr dazu unter Kaffeeaufbewahrung.

Carter Thermobecher

Für den Kafi im Tram oder im Büro. Der Move Mug hat einen Spritzschutz, der Carry Tumbler fasst 591 ml, und der Cold Tumbler kommt mit Strohhalm für deinen Iced Latte. Innen sind alle mit Keramik beschichtet, doppelwandig isoliert halten Carry, Move und Everywhere Mug deinen Kafi bis 12 Stunden heiss und kalte Drinks bis 24 Stunden kalt.

Clara French Press

Die French Press, die auch nach dem Brühen mitdenkt. Doppelwandig isoliert, hält sie die zweite und dritte Tasse warm, und der Ausguss funktioniert in alle Richtungen. Mit Walnuss-Stempel sieht sie auf dem Zmorge-Tisch richtig gut aus. Mehr unter French Press.

Monty, Joey und Pirch

Die Monty-Tassen aus doppelwandiger Keramik gibt es für Espresso, Cortado, Cappuccino und Latte, gemacht für Milk Art. Joey ist die doppelwandige Tasse, die aussen kühl bleibt, und Pirch sind schlichte Gläser im 2er-Set. Alles fürs Trinken findest du bei Tassen und Bechern.

Die Geschichte von Fellow

Fellow kommt aus San Francisco. Gegründet hat die Firma Jake Miller, und bis heute werden alle Produkte dort entworfen. Die Idee dahinter: Kaffee-Equipment, das gut aussieht und dabei richtig gut funktioniert. Form und Funktion, nicht entweder oder.

Der Durchbruch kam 2015 mit dem Stagg Pour-Over Kettle, einem schlichten Wasserkocher mit Schwanenhals. Er hat gezeigt, wie Fellow denkt: ein Gerät für ein kleines Ritual, so gestaltet, dass du es gern benutzt. Danach ging es Schlag auf Schlag.

Heute gehören zu Fellow die Wasserkocher Stagg EKG, Corvo und Clyde, die Mühlen Ode Gen 2 und Opus, die Filtermaschine Aiden, die Waage Tally, die Vakuumdosen Atmos, die Carter-Thermobecher und mit der Espresso Series 1 sogar eine Espressomaschine. Über allem steht das Motto „Everyday Magic“. Heisst für dich: Dein Morgenkafi darf ruhig ein kleines Ritual sein.

Fellow bei mycoffeeplan.ch

Bei mycoffeeplan.ch bekommst du Specialty Coffee und Equipment an einem Ort. Wasserkocher, Mühle, Dose und die Bohnen dazu landen also im selben Warenkorb.